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合肥百大集團(tuán)召開8月百貨經(jīng)營(yíng)專題會(huì)

發(fā)布日期:【2026-09-08】

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2026年9月8日,合肥百大集團(tuán)召開8月百貨經(jīng)營(yíng)專題會(huì)。集團(tuán)總工程師劉國(guó)愷、在肥百貨企業(yè)負(fù)責(zé)人、周大福東區(qū)業(yè)務(wù)副總經(jīng)理王喆鑫、影兒集團(tuán)華中分公司總經(jīng)理何曦、集團(tuán)百貨事業(yè)部負(fù)責(zé)人及各部室相關(guān)人員現(xiàn)場(chǎng)參會(huì),異地百貨企業(yè)負(fù)責(zé)人及全省百貨中層助理以上人員視頻參會(huì)。集團(tuán)總經(jīng)理助理、百貨事業(yè)部負(fù)責(zé)人繆康主持會(huì)議。

會(huì)上,周大福、影兒集團(tuán)作為標(biāo)桿品牌,就市場(chǎng)情況、合作業(yè)績(jī)、商品結(jié)構(gòu)、運(yùn)營(yíng)策略等作行業(yè)分享,六安百大、蚌埠百大作為8月優(yōu)秀門店代表,圍繞8月經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、核心舉措、提升計(jì)劃等作經(jīng)驗(yàn)分享;百貨事業(yè)部采配中心、營(yíng)銷創(chuàng)新中心、財(cái)務(wù)管理中心,分別就整體經(jīng)營(yíng)與品類結(jié)構(gòu)復(fù)盤、營(yíng)銷與會(huì)員復(fù)盤、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)與風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)把控作主題發(fā)言。

集團(tuán)總工程師劉國(guó)愷在總結(jié)講話中指出,當(dāng)前百貨行業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn),外部市場(chǎng)呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性調(diào)整,同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,傳統(tǒng)百貨在商品率與顧客體驗(yàn)方面亟待提升。他強(qiáng)調(diào),在行業(yè)變革的重大背景下,百貨必須主動(dòng)求變、破局固位,守住百貨主業(yè)基本盤,同時(shí)堅(jiān)持問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向與結(jié)果導(dǎo)向,將壓力轉(zhuǎn)化為改革動(dòng)力。

他指出,圍繞全年目標(biāo)落地及四個(gè)月百貨統(tǒng)一作戰(zhàn)部署,須做好以下六項(xiàng)重點(diǎn)工作:

一要錨定經(jīng)營(yíng)指標(biāo),抓實(shí)經(jīng)營(yíng)提質(zhì)增效。以營(yíng)收、利潤(rùn)、毛利、客流為核心,堅(jiān)持增銷與保利并重,開源與節(jié)流并舉。一是指標(biāo)分解、壓實(shí)責(zé)任,分解目標(biāo)至月、周、店、品類,壓實(shí)責(zé)任,常態(tài)化跟蹤研判;二是加強(qiáng)毛利管控與成本精細(xì)化管理,嚴(yán)控扣點(diǎn)與合同履約,優(yōu)化品類結(jié)構(gòu),淘汰低效低銷品類,提升高毛利商品占比,嚴(yán)控費(fèi)用,推動(dòng)成本嵌入全流程,向精細(xì)管理要效率。三是深耕會(huì)員運(yùn)營(yíng),盤活存量資源,完善分層體系,強(qiáng)化精準(zhǔn)營(yíng)銷與轉(zhuǎn)化,打通線上線下會(huì)員系統(tǒng)。

二要聚力三新場(chǎng)景打造,推動(dòng)業(yè)態(tài)迭代升級(jí)。以新業(yè)態(tài)、新場(chǎng)景、新模式為抓手,推動(dòng)百貨向城市生活消費(fèi)空間轉(zhuǎn)型。一是空間場(chǎng)景重構(gòu),推進(jìn)“一店一策”改造,拓展文化、休閑、潮玩等體驗(yàn)功能,引入主題展陳、IP空間與沉浸式場(chǎng)景;二是業(yè)態(tài)模式創(chuàng)新,擴(kuò)大體驗(yàn)類占比,統(tǒng)籌餐飲、休閑、生活服務(wù),打造首店、特色集合店等差異化消費(fèi)亮點(diǎn);三是營(yíng)銷模式革新,策劃主題化、場(chǎng)景化活動(dòng),結(jié)合節(jié)點(diǎn)舉辦市集、展演,打造城市消費(fèi)打卡地,并推進(jìn)線上線下融合,構(gòu)建全域消費(fèi)生態(tài)。

三要拓寬招商渠道,優(yōu)化品牌結(jié)構(gòu)。著力破解招商瓶頸,實(shí)施雙輪驅(qū)動(dòng)策略。一是拓寬多元招商渠道,鞏固與頭部成熟品牌合作,主動(dòng)對(duì)接新品、本土特色及區(qū)域商戶,建立外部資源庫(kù),聯(lián)動(dòng)行業(yè)協(xié)會(huì)挖掘潛在合作對(duì)象。二是實(shí)施動(dòng)態(tài)品牌汰換機(jī)制,建立科學(xué)考核評(píng)價(jià)體系,強(qiáng)化全周期動(dòng)態(tài)管理,加大跨業(yè)態(tài)資源整合力度,持續(xù)提升非商品業(yè)態(tài)在百貨中的占比。

四要穩(wěn)妥推進(jìn)自營(yíng)模式探索,鍛造供應(yīng)鏈核心能力。堅(jiān)持小步試錯(cuò)、循序漸進(jìn)、審慎務(wù)實(shí)的原則,優(yōu)先選擇黃金珠寶、家居生活、潮流配飾等市場(chǎng)成熟、供應(yīng)鏈可控的品類開展試點(diǎn)。搭建涵蓋選品、采購(gòu)、庫(kù)存、銷售的閉環(huán)管理體系,強(qiáng)化供應(yīng)鏈研判與庫(kù)存分析能力,形成“項(xiàng)目試點(diǎn)-總結(jié)評(píng)估-復(fù)制推廣”的推進(jìn)路徑,增強(qiáng)商品自主掌控力,構(gòu)筑差異化商品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

五要夯實(shí)人才根基,全面提升員工綜合能力。一是加強(qiáng)分層分類培訓(xùn),圍繞商品運(yùn)營(yíng)、招商談判、場(chǎng)景營(yíng)銷、會(huì)員管理、服務(wù)禮儀、數(shù)字化工具應(yīng)用等制定全年計(jì)劃,常態(tài)化開展培訓(xùn)。管理人員重點(diǎn)提升經(jīng)營(yíng)研判與風(fēng)險(xiǎn)把控能力,強(qiáng)化“以顧客為中心”理念;二是完善激勵(lì)約束機(jī)制,健全績(jī)效考核體系,打破平均主義,將經(jīng)營(yíng)實(shí)績(jī)、創(chuàng)新成效、服務(wù)質(zhì)量納入考核,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,設(shè)立正向獎(jiǎng)勵(lì),激發(fā)干事創(chuàng)業(yè)積極性;三是樹立實(shí)干導(dǎo)向,保持空杯心態(tài),持續(xù)學(xué)習(xí)行業(yè)新趨勢(shì)、新玩法,實(shí)地調(diào)研同行優(yōu)秀實(shí)踐,推動(dòng)跨層級(jí)對(duì)標(biāo)與梯隊(duì)成長(zhǎng)。

六要強(qiáng)化統(tǒng)籌聯(lián)動(dòng),打破事業(yè)部與門店的協(xié)同壁壘。一是理順權(quán)責(zé)邊界,事業(yè)部發(fā)揮戰(zhàn)略統(tǒng)籌、資源整合、標(biāo)準(zhǔn)制定與業(yè)務(wù)指導(dǎo)作用,做好招商、營(yíng)銷、自營(yíng)與制度建設(shè),賦能門店;門店立足屬地市場(chǎng),因地制宜創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)劃與“一店一策”有機(jī)融合;二是健全聯(lián)動(dòng)溝通機(jī)制,建立常態(tài)化會(huì)商機(jī)制,事業(yè)部下沉調(diào)研,協(xié)調(diào)解決招商、供應(yīng)鏈等問題,門店及時(shí)反饋市場(chǎng)變化與經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn),確保信息雙向暢通;三是建立協(xié)同考核,將協(xié)同成效納入管理考核,既考核事業(yè)部賦能效果,也檢驗(yàn)門店執(zhí)行落地效果,樹立全局一盤棋思想,以集團(tuán)整體目標(biāo)為共同方向,實(shí)現(xiàn)同頻共振、同向發(fā)力。

以實(shí)干求實(shí)效,以改革謀發(fā)展。面對(duì)經(jīng)營(yíng)承壓,我們將保持定力、迎難而上,推動(dòng)會(huì)議部署轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng),全力以赴扭轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)態(tài)勢(shì),奮力推動(dòng)百貨業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。

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